Velkommen til vores blog om opskrifter på iskaffe! Iskaffe er en populær og alsidig drik, der er elsket af mange. I dette indlæg vil vi dele nogle af vores yndlingsopskrifter på iskaffe og give tips til, hvordan du kan lave den perfekte iskaffe derhjemme.
Iskaffe har en lang og spændende historie. Fra dens oprindelse i 1800-tallets Algeriet til de moderne kaffebarer i København, har iskaffe gennemgået en bemærkelsesværdig transformation. Og nu deler vi vores egne opskrifter på iskaffe med jer.
At lave den perfekte iskaffe begynder med at vælge de rigtige ingredienser. Kvalitetskaffe er naturligvis essentielt, men valget af sødemidler og mælk kan også påvirke din iskaffes smag. Hvis du vil have en cremet iskaffe, kan du overveje at bruge fuldfed mælk eller en mælkeerstatning som mandelmælk.


Opskrifter på iskaffe
1. Iskaffe med vanilje – En sød twist på den klassiske iskaffe med tilsætning af vaniljesirup.
- 200 ml koldbrygget kaffe
- Isterninger
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- Mælk eller plantebaseret alternativ efter eget valg (valgfrit)
Se hele vores guide til iskaffe med vanilje her.
2. Iskaffe med karamel – En rig og fyldig iskaffe opskrift for dem, der elsker en karamel note i deres kaffe.
- 1 liter koldbrygget kaffe
- 200 ml fløde
- 200 gram sukker
- Vand
- Isterninger
Se hele vores guide til iskaffe med karamel her.
3. Kaffe med chokolade – En luksus variant til chokoladeelskere.
- 200 ml koldbrygget kaffe
- 1-2 spiseskefulde mørk chokolade (kan erstattes med kakao)
Se hele vores guide til Kaffe med chokolade her.
4. Vegansk iskaffe – En plantebaseret opskrift på iskaffe, ideel for veganere eller dem, der undgår mejeriprodukter.
- 200 ml koldbrygget kaffe
- 200 ml plantebaseret mælk (f.eks. havre, mandel eller soja)
- Is
- Sødestof efter smag (valgfrit)
Se hele vores guide til vegansk iskaffe her.



5. Iskaffe med vaniljeis – En lækker iskaffe med vaniljeis.
- 200 ml koldbrygget kaffe
- 2 kugler af høj kvalitet vaniljeis
- 1 teskefuld sukker (valgfrit)
- 1 spsk flødeskum (valgfrit)
Se hele vores guide til iskaffe med vaniljeis her.
6. Iskaffe uden mælk – Til dig der vil nyde en lækker iskaffe uden mælk.
- 200 ml koldbrygget kaffe
- Isterninger
- 1-2 teskefulde sukker (valgfrit)
- En kvart teskefuld vaniljeekstrakt (valgfrit)
Se hele vores guide til iskaffe uden mælk her.
7. Sund iskaffe – Til dig, som gerne vil undgå at din iskaffe er usund.
- 200 ml koldbrygget kaffe
- Isterninger
- 1 spsk agavesirup (eller anden naturlig sødemiddel)
- 100 ml usødet mandelmælk (eller anden plantemælk)
Se hele vores guide til sund iskaffe her.
8. Blendet iskaffe – Et fremragende valg til en varm sommerdag.
- 200 ml koldbrygget kaffe
- 1-2 kugler vaniljeis
- 1 spsk sukker (valgfrit)
- Isterninger
Se hele vores guide til blendet iskaffe her.
9. Latte – Altid en sikker vinder.
- 200 ml koldbrygget kaffe
- 200 ml mælk (eller plantebaseret alternativ)
- Sukker eller sødestof efter smag (valgfrit)
Se hele vores guide til koldbrygget latte her.
Sådan serverer du iskaffe
Når du har mestret vores opskrifter på iskaffe, er det tid til at tænke over, hvordan du vil servere din iskaffe. Et højt glas med masser af is er en klassiker, men du kan også eksperimentere med forskellige typer glas. Garnér med flødeskum eller chokoladesauce for en ekstra speciel berøring.
Tips til at lave den bedste iskaffe
En god kop iskaffe er ikke bare et spørgsmål om opskrift, men også om teknik. Sørg for at brygge din kaffe stærk, så smagen ikke bliver udvandet af isen. Og hvis du virkelig vil tage din iskaffe til det næste niveau, kan du prøve at lave kaffeis!
Konklusion
Det var vores guide til opskrifter på iskaffe. Vi håber, at du finder disse opskrifter lige så forfriskende og lækre, som vi gør. Prøv dem, eksperimentér med dem, og mest af alt, nyd dem!
Prøv følgende opskrifter på iskaffe:



